Una sera a cena, tra un discorso e l'latro Andrea disse Mirko, " Perchè non andiamo a parlare con Giovanni, possiamo prendere in gestione la Club House", e così che la passione per la cucina, il divertimento e la bella musica ci ha portato ad aprire lo Schiavone & Co, avvalendoci della preziosa collaborazione di Roberta e Micaela, cercando di unire la vecchia cucina di Carmelina con le nuove conoscenze, cercando di dare sempre un prodotto genuino ed andare sempre alla ricerca di ricette semplici ma ormai perse nella frenesia quotidiana.
Il nostro cavallo di battaglia sono gli arrosticini, forse non saranno i migliori in assoluto, ma di certo non siamo secondi a nessuno!! Provare per credere!!
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